Conceptul de meal prep sau, mai bine spus, pregătirea meselor în avans pe mai multe zile, este ceea ce ne poate salva pe noi, cei care nu avem timp să gătim zilnic.
Acest concept este cunoscut și practicat îndeosebi în rândul sportivilor. Dar, iată mai multe despre el!
Meal Prep înseamnă prepararea și porționarea în avans a meselor pentru aproximativ 3-7 zile, în funcţie de cât de des vrei să pregăteşți mâncare săptămânal.
Din start, avem următoarele obiective: economie de timp, reducerea risipei mâncării (deci economie de bani), o dietă controlată.
Ai întotdeauna mesele pregătite, fapt ce te mulțumește și eșți mai puțin tentată să comanzi fastfood sau să te oprești la prima patiserie pe care o ai în drum spre casă.
Atenție, conceptul de meal prep nu înseamnă doar prepararea meselor, ci și proportionarea acestora. Astfel, ai mai mult control asupra mâncării pe care o mănânci și poți evita plenitudinea și balonarea de după fiecare masă.
Atunci când îți pregătești mesele în avans, firește că alegi și gustări mai sănătoase și mai sățioase. Astfel, cipsurile, covrigeii sau popcornul nu mai sunt o opțiune pentru tine.
Poate unul dintre cele mai importante avantaje este că ajungi, fără să îți dai seama, să economisești bani. Știi deja în avans ce alimente să îți procuri, nu mai comanzi mâncare la muncă sau acasă, nu mai cumperi toate prostiile din supermarketuri. Toate acestea, pe termen lung, își vor pune amprenta asupra bugetului tău într-o manieră simțitoare.
Dacă vrei să le vezi așa!
Chiar dacă economisești mult timp în restul zilelor, s-ar prea putea că cea în care gătești să ți se pară o corvoadă. Pont? Încearcă să faci din acest timp și această activitate, unele cât mai plăcute: pune-ți pe fundal playlist-ul preferat, toarnă-ți un pahar de vin, sună-ți prietena cea mai bună și dă-o pe speaker în timp ce gătești. Cu siguranță timpul îți va trece altfel și nici nu îți vei da seama când ai terminat!
Desigur, vor exista și momente în care o să te plictisești de același meniu. Poți diversifica. Fii cât mai creativă! Opțiuni sunt, e plin internetul de ele.