Salata Niçoise din muguri de lucerna

In august premiantii farfuriei sunt legumele si fructele de sezon. Iti prezentam 4 retete absolut delicioase, pentru toate gusturile, usor de preparat si care, crede-ne pe cuvant nu ingrasa! Care iti place mai mult? Noi nu ne-am putut hotari!

Ingrediente:

60 g de muguri de lucerna si de broccoli
180 g de bucati de ton din conserva scurs
8 masline negre, maruntite
8 rosii cherry taiate in doua
felii de branza feta
crackers, paine toast sau bruschette
ulei de masline

Recomandări

Meniu de vara: salata sanatoasa de rosii, care va tine de foame

Mod de preparare:

Intr-un bol mediu se amesteca mugurii, bucatile de ton, maslinele si rosiile. Se condimenteaza si sareaza dupa gust. Pe crackersi se pun bucatele de branza feta. Apoi se aranjeaza mixul de muguri. Se toarna o picatura de ulei de masline pe fiecare inainte de servire.