Capsunile protejeaza stomacul dupa consumul de alcool

Capsunile protejeaza peretii stomacului de efectele negative ale consumului de alcool, spun cercetatorii europeni, care spera ca vor descoperi noi tratamente impotriva ulcerelor stomacale pe baza delicioaselor fructe, informeaza dailymail.co.uk.

Cercetatorii au remarcat ca soarecii de laborator carora le-a fost administrat timp de zece zile un extract de capsuni (echivalentul a 40 mg/ kilogram corp) au fost mai putin afectati de alcool decat ceilalti. Sara Tulipani, de la Universitatea din Barcelona, a declarat:

„Efectele pozitive ale capsunilor nu sunt legate numai de capacitatile lor antioxidante, ci si de faptul ca ele activeaza sistemele de aparare ale antioxidantilor si enzimelor din corp”.

Beneficii multiple

Recomandări

Alimente la fel de periculoase ca țigările. Ce să eviți când mergi la supermarket

De ce e bine să pui bicarbonat de sodiu la fasole. Secretul gospodinelor cu experiență

Cercetatorii spun ca o dieta bogata in capsuni previne maladiile gastrice asociate cu generarea radicalilor liberi si incetinesc procesul de formare a ulcerelor stomacale.

Gastritele sau inflamatiile mucoasei stomacale sunt asociate cu consumul de alcool, dar pot fi provocate si de infectii virale sau medicamente precum cele antiinflamatoare (precum aspirina). Maurizio Battino, de la Universitatea Politehnica Marche din Italia, coordonator al grupului de cercetatori italieni, spanioli si sarbi care a realizat acest studiu, a declarat:

„In aceste cazuri, consumul de capsuni ar putea contribui la incetinirea procesului de distrugere a mucoasei stomacale”.

Totusi, Battino a subliniat: „Studiul nu a fost conceput pentru a descoperi o cale de a reduce efectele negative ale consumului excesiv de alcool, ci pentru a gasi moleculele din membrana stomacala care protejeaza acest organ de efectele nocive ale unor agenti variati”.

Citeste si: Va place alcoolul? Nu beti in fiecare zi, ficatul are nevoie de o pauza!