Ai cumpărat mici de mangaliță din supermarketurile Lidl? Ce ingrediente conțin, de fapt

Carnea de mangaliță este o specie prețioasă de porc, apreciată pentru gustul său bogat și textura sa suculentă. Din aceasta se fac bine cunoscuții mici de mangaliță, ce se găsesc în toate supermarket-urile Lidl.

Ce conțin micii de mangaliță de la LIDL

Pentru că tot vine 1 mai, românii vor da iama în magazine pentru a-și procura mici. Este bine cunoscut faptul că românii sărbătoresc Ziua Muncii cu grătarele încinse, iar micii nu au cum să lipsească. Dacă vă gândiți să achizionași un preparat mai specisal, micii din carne de mangaliță pot fi o idee salvatoare. Totuși, înainte de a pune banii jos, trebuie să știți ce ingrediente sunt conținute în acest preparat.

Mici de mangaliță – Ingrediente

1. Carnea de porc rasă mangaliță (53%):

Considerată una dintre cele mai exclusive rase de porci din lume, Mangalița se remarcă prin calitatea superioară a cărnii sale. Cu un conținut mai ridicat de grăsimi și un gust intens, carnea de mangaliță este un ingredient esențial care conferă miciilor o savoare unică și inconfundabilă.

Recomandări

Alimente la fel de periculoase ca țigările. Ce să eviți când mergi la supermarket

Băutura „secretă” a centenarilor. În ce cantitate se bea, de fapt, pentru a ajunge la 100…

2. Carnea de vită (24%):

Adăugând o notă subtilă de savoare și textură, carnea de vită completează perfect profilul gustativ al miciilor de mangaliță.

3. Slănina (12%):

Contribuind la mărirea nivelului de suculență și a consistenței, slănina adaugă un plus de aromă miciilor. Aceasta este obținută din grăsimea răzuită de pe spatele porcului și este un ingredient esențial în prepararea unei specialități autentice și delicioase.

4. Apa:

O componentă esențială în procesul de preparare a miciilor, apa ajută la menținerea umidității și a texturii perfecte a cărnii.

5. Sare:

Un ingredient simplu, dar esențial, sarea adaugă profunzime și echilibru gustativ preparatului, intensificând aromele naturale ale cărnii și contribuind la savoarea finală a miciilor.

6. Condimente (piper negru, boia de ardei dulce, usturoi, ienibahar, chimen):

Această combinație de condimente aromatice adaugă savoare miciilor de mangaliță. Piperul negru, boiaua de ardei dulce, usturoiul, ienibaharul și chimenul se completează reciproc, creând o explozie de arome în fiecare mușcătură.

Sursă foto: Arhivă CSID