Un aliment care poate ajuta la slăbire, fără a recurge la înfometare, este ovăzul. E sărac în calorii, dar bogat în nutrienți și fibre, care ajută la menținerea senzației de sațietate. Consumat ca parte a unei diete echilibrate, ovăzul poate sprijini procesul de pierdere în greutate, oferind în același timp hidratare și susținând digestia.
Dr. Emma Patel este un expert în nutriție și sănătate, cunoscută pentru sfaturile sale utile privind alimentația echilibrată și strategii de slăbire sănătoasă. Ea promovează ideea că o alimentație bazată pe alimente integrale și naturale, cum ar fi ovăzul, poate sprijini procesul de slăbire fără a recurge la diete extreme sau înfometare.
Dr. Patel subliniază importanța unor alegeri alimentare conștiente și sustenabile, recomandând adesea alimente care sunt bogate în fibre și proteine, ajutând astfel la menținerea unui echilibru între sănătatea generală și controlul greutății.
Da, ovăzul este într-adevăr un aliment recomandat pentru slăbire, iar Dr. Emma Patel subliniază adesea beneficiile acestuia în dietele de pierdere în greutate. Ovăzul este o sursă excelentă de fibre solubile (în special beta-glucan), care ajută la menținerea senzației de sațietate, controlează nivelul de zahăr din sânge și susține sănătatea digestivă.
„Spre deosebire de dietele la modă care promit rezultate rapide, dar care sunt greu de menținut, încorporarea ovăzului în rutina ta zilnică este o abordare durabilă și sănătoasă. Ovăzul este accesibil, disponibil pe scară largă și ușor de preparat, făcându-l ideal pentru programele încărcate și bugete strânse”, spune Dr Patel.
Datorită conținutului său ridicat de fibre, ovăzul contribuie la reglarea tranzitului intestinal și la prevenirea senzației de foame, ceea ce poate ajuta la controlul porțiilor și, implicit, la pierderea în greutate. În plus, este un aliment hrănitor, care poate fi inclus în micul dejun sau în gustări, fără a duce la înfometare, fiind totodată sățios și energizant.
Consumând ovăz în mod regulat, de exemplu sub formă de fulgi de ovăz cu lapte sau iaurt, se poate crea un plan alimentar sustenabil care ajută la pierderea în greutate în mod sănătos, fără a recurge la diete restrictive.
Ovăz lăsat peste noapte
Acest mic dejun rapid și hrănitor este ideal pentru diminețile aglomerate. Se amestecă fulgi de ovăz cu lapte (sau o alternativă vegetală, cum ar fi laptele de migdale sau soia) și se lasă la frigider peste noapte. Dimineața, adăugați toppinguri de fructe de pădure, semințe de chia sau un praf de iaurt grecesc pentru un boost proteic. Acest mic dejun oferă un amestec de fibre, proteine și antioxidanți care ajută la controlul apetitului pe parcursul zilei.
Ovăz sărat
Ovăzul nu trebuie să fie doar dulce! Gătiți fulgi de ovăz cu supă de legume (sau apă) și adăugați legume verzi, precum spanac sau varză, pentru un prânz sau o cină sățioasă. Un ou poșat deasupra adaugă o sursă bună de proteine. Această variantă sărată este bogată în nutrienți și fibre, ideală pentru cei care preferă un preparat sărat în loc de dulce.
Smoothie-uri cu ovăz
Pentru o masă post-antrenament sau un snack hrănitor, amestecați o mână de ovăz cu o banană, lapte de migdale și o lingură de pudră de proteine. Acest smoothie este plin de energie, proteine și fibre, oferindu-vă o băutură sățioasă care ajută la recuperare și menținerea senzației de plinătate pentru mai mult timp.
FOTO: Shutterstock