Avertisment pentru cei care mănâncă în fiecare dimineață cereale cu lapte! Riscuri ascunse pentru sănătate

Un expertul în nutriție avertizează asupra pericolelor consumului de cereale la micul dejun. Deși populare, acestea pot duce la fluctuații ale glicemiei și la creșterea apetitului pe parcursul zilei.

Micul dejun cu cereale, o alegere populară pentru mulți, ar putea avea consecințe neașteptate asupra sănătății, conform unui expert în nutriție. Potrivit unui articol publicat de The Mirror, această opțiune aparent sănătoasă ar putea fi, de fapt, una dintre cele mai proaste modalități de a începe ziua.

Jessie Inchauspe, biochimist și gazda unei emisiuni de la un post de televiziune din Marea Britanie, susține că cerealele dulci pot provoca fluctuații ale glicemiei. Aceste variații pot duce la oboseală și pofte alimentare pe parcursul zilei. Ea explică: „Acel mic dejun va deregla, de asemenea, nivelurile noastre de glucoză pentru restul zilei, astfel încât prânzul și cina vor crea, la rândul lor, vârfuri mai mari”.

Recomandări

Ciocolata neagră, aliatul sănătos al conceptului Veganuary

Băuturi de evitat pentru a reduce grăsimea abdominală

De ce sunt cerealele dulci problematice?

Cerealele conțin adesea cantități mari de zahăr și carbohidrați simpli. Acestea pot provoca o creștere rapidă a glicemiei, urmată de o scădere bruscă. Acest „roller coaster” glicemic poate duce la:

• Senzație de foame mai devreme
• Pofte alimentare intense
• Oboseală și lipsă de energie
• Risc crescut de diabet de tip 2 pe termen lung

Ce alternative avem?

Medicul recomandă un mic dejun sărat, bogat în proteine, fibre și grăsimi sănătoase. Câteva idei includ:

• Omletă cu legume și avocado
• Ouă cu brânză și roșii
• Iaurt grecesc cu fructe de pădure și nuci

Aceste opțiuni ajută la menținerea unui nivel stabil al glicemiei, oferind energie susținută pe parcursul dimineții.

Impactul asupra sănătății

În emisiunea de pe unul dintre posturile din Marea Britanie, Jessie Inchauspe a lucrat cu șase participanți care sufereau de diverse afecțiuni legate de alimentație. După doar șase săptămâni de urmărire a recomandărilor sale, mulți au văzut îmbunătățiri semnificative ale stării de sănătate.

Unii participanți cu diabet au reușit chiar să renunțe la medicație, reușind să-și inverseze boala. Cum putem face alegeri mai bune?

1. Citiți etichetele nutriționale atent

2. Alegeți cereale integrale, cu conținut redus de zahăr

3. Adăugați proteine și grăsimi sănătoase la micul dejun 4. Experimentați cu alternative sărate

5. Monitorizați-vă nivelul de energie și sațietate după diferite tipuri de mic dejun.

În concluzie, deși cerealele pot părea o opțiune convenabilă, merită să ne gândim de două ori înainte de a le alege ca mic dejun zilnic. Ascultându-ne corpul și făcând alegeri informate, putem avea un start mai sănătos și mai energizant în fiecare zi.

Foto: Shutterstock, arhivă