Un tract intestinal sănătos este unul care nu te trimite des la toaletă, nu produce disconfort și nici dureri. Multe persoane se confruntă cu probleme digestive, iar dacă suferi de constipație, cele mai bune fructe pe care le poți consuma în acest sens sunt perele. Perele conțin cea mai mare cantitate de fibre. Mai exact, 6 grame de fibre, dintre care o cantitate semnificativă este de fibre insolubile.
Fibrele insolubile sunt cele cunoscute pentru efectul laxativ și mai ales pentru evitarea episoadelor de constipație. Cele mai multe dintre ele se regăsesc în coaja perelor. Perele sunt de mai multe tipuri și fiecare dintre ele are un conținut diferit de fibre. De asemenea, ele pot fi preparate în multe moduri, ceea ce-ți oferă șansa de a te bucura de texturile și gusturile favorite. Perele tari pt fi preparate la cuptor, pe grătar, în timp ce perele moi pot fi folosite în blender, în compot sau chiar pentru supă cremă.
Iată câteva moduri creative de a consuma perele: