Cel mai sănătos pește din lume! Conține mai mulți nutrienți decât legumele

Este bine cunoscut faptul că fructele și legumele se numără printre cele mai sănătoase alimente din lume. Totuși, peștele este, de asemenea, una dintre cele mai nutritive alegeri alimentare, fiind bogat în proteine, acizi grași omega-3 și vitamine esențiale. În continuare, iată care este cel mai sănătos pește din lume.

Cel mai sănătos pește din lume

Conform unei liste realizate de BBC cu cele mai nutritive alimente din lume, există un tip de pește care le depășește pe toate celelalte în ceea ce privește valoarea nutrițională. Peștele rockfish, ocupă locul trei pe prestigioasa listă a celor mai sănătoase alimente din lume, obținând un impresionant scor de 89 din 100 în ceea ce privește nutriția.

Cu doar 79 de calorii la 100 de grame, dar aproximativ 20 de grame de proteine, conform Facts.net, acest tip de pește se dovedește a fi o alegere alimentară excelentă.

Recomandări

Alimente care îți curăță ficatul de grăsime. Îl fac „ca nou”

Alimente pe care să le mănânci în post. Conțin mai multă proteină decât un ou

Acest pește de apă adâncă nu este doar sărac în grăsimi saturate, ci și o sursă remarcabilă de numeroși nutrienți și minerale. Pe lângă acesta și alți pești, precum somonul, sunt apreciați pentru beneficiile lor pentru sănătate, în special pentru conținutul de acizi grași omega-3, esențiali pentru organism, dar pe care acesta nu îi poate produce singur.

Centrul pentru Controlul și Prevenirea Bolilor utilizează scoruri de densitate nutrițională pentru a determina compoziția de vitamine și minerale a alimentelor.

„Alimentele cu un scor mai mare oferă mai mulți nutrienți per calorie”, a explicat Jennifer Di Noia, profesor asociat de sociologie la Universitatea William Paterson din Wayne, New Jersey potrivit getsurrey.

Foto: shutterstock