Delicii cu fructe. Gustă-le în combinaţii inedite!

Distractiv, sănătos şi delicios poate fi un mic dejun sănătos în anotimpul ce abundă în fructe. Acelaşi lucru se poate spune şi despre o gustare rapidă după-amiaza. Indiferent de cum preferi să le consumi, cu fiecare înghiţitură te vei simţi creativă şi plină de energie.

Cireşele, dacă le acorzi întâietate şi bine ai face, sau afinele se pot consuma şi mărunţite/tocate împreună cu cerealele preferate la micul dejun. Şi feliile de avocado pot fi o alegere la fel de inspirată. La blender merg de minune merele şi perele pentru un piure delicios.

Nu doar cărnurile sunt pline de savoare pe grătar. Ce zici însă de un grill de sezon cu piersici feliate, prune, nectarine şi caise? Dacă însă îndrăzneşti mai mult, găteşte-le într-o folie de aluminiu.

Recomandări

Alimente la fel de periculoase ca țigările. Ce să eviți când mergi la supermarket

Băutura „secretă” a centenarilor. În ce cantitate se bea, de fapt, pentru a ajunge la 100…

Condimentele îşi au acum aportul lor. Ghimbir proaspăt ras, scorţişoară, busuioc, rozmarin şi cimbru se pot presăra peste piersici, caise şi prune. Musai cu un pahar rece ca gheaţa de lapte degresat sau lapte de soia.

De asemenea, se pot omogeniza fructe moi, coapte, cum ar fi piersici, pere, prune, kiwi, mango, papaya şi smochine sau banane şi căpşuni ca o glazură/spumă pentru mini-prăjiturelele consumate înainte de porţia de cereale integrale.

O felie de brânză cu biscuiţi cu ulei de măsline e la fel de gustoasă cu un strop de astfel de glazură. Cert este că, nutriţioniştii americani atrag atenţia că o porţie de fructe pe zi reduce riscul de cancer cu 6%. Kilogramele în minus au şi ele de-a face cu fructele de sezon.  

Citeşte şi: Raw food: delicii gastronomice pline de viaţă