Dieta Atkins: metoda revoluționară de slăbit fără a renunța la carne! Cum poți pierde 15 kilograme pe lună

Pentru cei care își doresc o scădere semnificativă în greutate fără a renunța la savoarea cărnii, dieta Atkins revine în prim-plan ca o soluție preferată de milioane de oameni din întreaga lume. Aflată în atenția publicului de câteva decenii, această dietă se remarcă printr-o abordare unică, ce promovează reducerea carbohidraților și un consum liber de proteine și grăsimi. Recent, Mihaela Bilic a adus în discuție eficacitatea dietei Atkins, subliniind condițiile esențiale pentru succesul acesteia și detalii esențiale pentru a obține rezultate maxime.

Principiile dietei Atkins: Carbohidrați vs. proteine și grăsimi

Dieta Atkins se bazează pe o reducere drastică a consumului de carbohidrați, adesea eliminați complet în prima fază. Potrivit dr. Atkins, carbohidrații prezenți în zaharuri, făinoase și alte alimente procesate duc la o producție sporită de insulină. Insulina este un hormon puternic, responsabil de transformarea caloriilor din alimente în grăsime stocată. Conform principiilor Atkins, atunci când consumul de carbohidrați scade, nivelul de insulină se stabilizează, iar organismul este forțat să folosească rezervele de grăsime pentru a produce energie, ceea ce duce la pierderea în greutate.

Cum funcționează dieta Atkins?

Dieta Atkins este împărțită în patru faze, fiecare având obiective și restricții specifice:

Recomandări

Băutura „secretă” a centenarilor. În ce cantitate se bea, de fapt, pentru a ajunge la 100…

Dieta cu cartofi fierți sau copți. Slăbește sănătos cu un aliment delicios

Inducție: Aceasta este faza cea mai restrictivă, în care aportul zilnic de carbohidrați este redus drastic la aproximativ 20 de grame pe zi. Inducția durează între 2 și 4 săptămâni și reprezintă începutul procesului de adaptare metabolică, numit „cetoză”, în care organismul începe să ardă grăsimea ca principală sursă de energie.

Echilibrare: După faza de inducție, începi să adaugi treptat mai mulți carbohidrați, aproximativ 25-50 de grame pe zi. Scopul acestei faze este de a identifica toleranța la carbohidrați a organismului tău, permițând o slăbire constantă.

Pre-menținere: Când te apropii de greutatea dorită, adaugi mai mulți carbohidrați în alimentație, dar într-un ritm lent, pentru a evita acumularea de grăsimi.

Menținerea: Este faza finală, în care scopul este de a găsi echilibrul ideal de carbohidrați pentru a păstra greutatea dorită fără a mai pierde sau acumula kilograme.

Avantajele dietei Atkins

Rezultate rapide: Reducerea carbohidraților duce la pierderi în greutate rapide, chiar și de 10-15 kilograme într-o lună, așa cum menționează Mihaela Bilic. Acest lucru este benefic mai ales pentru cei care doresc rezultate vizibile într-un timp scurt.

Nu trebuie să numeri caloriile: Spre deosebire de alte diete restrictive, Atkins permite un consum generos de proteine și grăsimi, ceea ce înseamnă că nu trebuie să îți numeri caloriile. În schimb, organismul este ghidat să își regleze apetitul natural.

Senzație de sațietate prelungită: Consumul de proteine și grăsimi ajută la menținerea senzației de sațietate pentru o perioadă mai lungă, reducând pofta de mâncare și scăzând riscul de gustări nesănătoase între mese.

Simplificarea obiceiurilor alimentare: Dieta Atkins poate contribui la formarea unor obiceiuri alimentare sănătoase, orientate spre consumul de alimente proaspete și naturale, și la evitarea zahărului și a alimentelor procesate.

Riscurile și condițiile necesare pentru succesul dietei

Oricât de tentant ar părea să mănânci carne, brânză și grăsimi, eliminarea carbohidraților din alimentație trebuie făcută cu grijă și sub supravegherea unui specialist. Dieta Atkins poate avea efecte adverse, mai ales în primele zile sau săptămâni, atunci când organismul se adaptează la noul regim. Este posibil să apară simptome precum oboseala, durerile de cap și constipația.

Consum ridicat de apă: Este esențial să menții un aport ridicat de apă pentru a sprijini metabolismul grăsimilor și pentru a preveni deshidratarea.

Suplimentarea vitaminelor și mineralelor: Deoarece multe fructe și legume sunt excluse în primele faze, este recomandat să consumi suplimente de vitamine și minerale.

Monitorizarea nivelului de colesterol: Consumul ridicat de grăsimi poate duce la creșterea colesterolului, iar dieta poate să nu fie potrivită pentru persoanele cu probleme cardiovasculare.

Consultarea unui specialist: Înainte de a începe dieta, este recomandat să consulți un medic sau nutriționist, mai ales dacă ai afecțiuni medicale preexistente.

Exemple de alimente recomandate în dieta Atkins

În cadrul dietei Atkins, alimentele permise sunt în principal proteinele și grăsimile sănătoase:

• Carne slabă (pui, curcan, vită)
• Pește gras (somon, macrou)
• Ouă
• Brânzeturi cu conținut scăzut de carbohidrați
• Frunze verzi (spanac, salată verde)
• Legume cu conținut scăzut de carbohidrați (sparanghel, conopidă, broccoli)
• Uleiuri sănătoase (ulei de măsline, ulei de cocos)

Pe de altă parte, trebuie să eviți alimentele bogate în carbohidrați, cum ar fi pâinea, pastele, dulciurile și majoritatea fructelor.

Mulți dintre cei care au încercat dieta Atkins au raportat rezultate impresionante într-un timp scurt. Persoane din întreaga lume povestesc cum au reușit să își schimbe complet silueta și obiceiurile alimentare prin această metodă. Totuși, este important să subliniem că rezultatele pot varia în funcție de metabolismul și stilul de viață al fiecăruia.

Sursă foto – LightFieldStudios / Envato