Combinatia de alimente,
consumul separat de carne si legume, calorii putine – cine a tinut
o dieta s-a lovit de aceste lucruri si a incercat pe cat posibil sa
le respecte pentru a scapa de kilogramele.
Totusi, o data ce am slabit, suntem tentati sa incalcam regulile si
sa consumam alimente care nu erau permise in diete. Rezultatul este
nefast pentru silueta: de cele mai multe ori ne ingrasam la loc.
Tocmai de aceea, in orice
dieta, schimbarea metabolismului este ceea ce ar trebui sa
urmarim pentru a nu pune la loc kilogramele de care tocmai am
scapat.
Accelerarea metabolismului este ceea ce ar trebui sa-si doreasca si
sa obtina cei mai multi dintre noi, pentru ca sedentarismul este
una dintre cele mai grave probleme cu care se confrunta omenirea la
ora actuala. Accelerarea metabolismului se poate obtine prin
scaderea aportului caloric, mai ales prin reducerea cantitatii de
glucide din alimentatie, si prin cresterea efortului fizic.
Arderile se intensifica si daca suntem dispusi sa „cheltuim” decat
sa „aducem”.
Orice dieta eficienta trebuie sa contina 4-5 mese pe zi si fiecare
dintre ele trebuie sa contina cantitati mici de alimente.
Proteinele nu trebuie sa lipseasca pentru ca asigura sinteza
celulara, activeaza arderile si ofera o senzatie rapida de
satietate.Nutritionistii recomanda asocierea proteinelor din carne
cu legumele, mai ales cea firpta si fiarta cu salate sau legume sub
forma de sote.
Glucidele trebuie luate din fructe si este de preferat sa fie
consumate la sfarsitul mesei. Daca sunt mancate inainte de masa,
ele se absorb mult mai repede, dar la fel de rapid apare din nou
senzatia de foame, mult mai acuta.