Suplimentele cu colostru de bovine, cunoscut și ca „elixirul de aur”, prind elan în social media, datorită beneficiilor pe care influencerii de wellness le-au resimțit în urma utilizării, dar și a cercetărilor care vin din urmă să confirme afirmațiile din mediul online.
Colostrul de bovine este primul lapte produs de vaci în primele zile după naștere. Specialiștii susțin că suplimentele pot oferi numeroase beneficii pentru sănătate, inclusiv îmbunătățirea sănătății tractului gastrointestinal, performanța atletică, dar și recuperarea.
Mai mult, cercetările arată că acest prim lapte dat de bovine conține anticorpi, proteine, carbohidrați și grăsimi care ajută vițeii să aibă un sistem imunitar puternic, să crească și să rămână sănătoși.
Dar trebuie să menționăm că cel uman și colostrul de bovine nu au similarități. Colostrul uman conține preponderent imunoglobulină A, în timp ce colostrul de bovine conține imunoglobulină G, dar și lactoferină și o cantitate mai mare de proteine.
Colostrul de bovine conține compuși imunoactivi precum:
Suplimentele cu colostru de bovine ar putea crește capacitatea organismului de a lupta împotriva infecțiilor respiratorii și gastrointestinale.
Studiile arată că primul lapte al bovinelor conține factori de creștere precum IgF-1 și IgF-2 care pot îmbunătăți recuperarea musculară, performanța și creșterea.
Suplimentele ce conțin colostru pot avea urme de lapte sau soia, ce sunt considerați alergenu. Persoanele care prezintă intoleranțe alimentare la aceste produse nu ar trebui să le consume.
Sursa foto: Shutterstock
Sursă: Healthline.com