Festival culinar la Bucuresti, intre 16 si 19 octombrie

Un festival culinar, intitulat Bucharest Food Festival, se va desfasura, intre 16 si 19 octombrie, in Parcul Unirea din Capitala, in cadrul evenimentului urmand sa fie promovat conceptul de slow food prin prezentarea bucatariilor traditionale romaneasca, italiana, maghiara, germana si chiar indiana.

Potrivit site-ului evenimentului, festivalul se va desfasura pe o suprafata de peste 5.000 de metri patrati, dintre care peste 3.500 acoperiti de corturi uriase, unde vizitatorii vor putea urmari adevarate spectacole culinare.
Cele aproximativ 15 restaurante prezente la festival acopera toate gusturile si pretentiile culinare, sustin organizatorii.

De asemenea, la eveniment vor participa si producatorii de alimente ecologice, alaturi de producatorii slow food din toata tara. Spectacolul culinar se va intregi prin prezenta maestrilor culinari celebri, care vor pregati retete delicioase, si a programului de divertisment variat, sustinut de artisti precum Nicu Alifantis, Mircea Baniciu, Ducu Bertzi, Mircea Vintila si Orchestra Jandarmeriei.

Recomandări

Alimente la fel de periculoase ca țigările. Ce să eviți când mergi la supermarket

Băutura „secretă” a centenarilor. În ce cantitate se bea, de fapt, pentru a ajunge la 100…

De asemenea, in cadrul evenimentului se va incerca prepararea celui mai lung tort si a celui mai lung muschi impletit din cate s-au realizat in Romania pana in prezent. Pe langa acestea, vizitatorii vor mai avea ocazia sa participe la cursuri de gatit, sustinute de bucatari experimentati.

Miscarea Slow Food a fost fondata pentru a combate alimentatia de tip fast food. Aceasta incearca sa conserve gastronomia traditionala. Miscarea Slow Food a capatat notorietate la nivel global, adunand tot mai multi adepti, in peste 120 de tari.