68 de minute de mers pe
jos, 28 de jogging, 37 de pedalat la bicicleta, toate ca sa nu se
depuna cateva guri de Pina Colada, care, intre acolada fie spus, ar
avea mai multe calorii decat un Big Mac. Mi-e dor si de tine,
Caramel Macchiato-ule, dar nu ma machiaza-coafeaza cele aproape 350
de calorii care curg direct pe solduri. Si totusi, ce bem ca sa nu
ni se duca dieta pe apa (plata) a Sambetei?
In atentia tuturor chelnerilor care sar pe mine de cum ma asez la
o masa, cu replica „Doriti sa comandati ceva de baut pana va
hotarati la mancare?” – evaporati-va! Da, as dori, da, as da
orice pentru un paharel de visinata, poate si cateva inghitituri
de Martini, mmmm, serviti si Bailey’s, si vinul casei rosu, care suna
minunat, dar aveti idee ce rau de calorii s-ar porni?
Mi-as iesi si mai rau din „matca”, asa ca nu mai invartiti cutitul
in rana, haideti sa ne prefacem ca pagina cu bauturile nu exista.
Va multumesc! Acum,
dati-mi voie sa ma plang mai departe cititorilor.
Un regim pe uscat
Sunt unele zile in care nu sufar la fel de tare dupa o felie de
tort de branza, cat dupa o cafea buna, dulce-dulce, cu
toate topping-urile si extra-topping-urile din lume in ea, cu lapte
integral, nu degresat, si spuma, spuma, multa spuma. 10-20 de
sorbituri, adica 2-3 sedinte bifate pe abonamentul de sala, ca
sa nu se bage de seama. Si atunci unde mai e dreptatea pe lumea
dietelor?
Mancare delicioasa nu, bauturi nu. In afara de apa plata si cafea
fara cub de zahar, ce mai putem consuma? Nu prea multe si oricum
nici n-o sa ne mai arda dupa ce vedem niste concluzii ale
nutritionistilor. Iata-le, valuri-valuri…
Furtuni intr-un pahar cu suc
Se zice ca lichidele nu sunt la fel de satioase ca alimentele
solide – asta inseamna ca, desi au uneori chiar mai multe calorii, ne lasa cu o
nemaipomenita senzatie de foame.Apoi, corpul nostru nu
„contabilizeaza” caloriile lichide la fel de atent ca pe cale din
mancare – adica, acestea vin peste cele din restul dietei si nu
sunt arse rapid.
Este posibil chiar ca bauturile dulci – indiferent daca au
indulcitori sau zahar – sa stimuleze apetitul pentru alte dulciuri,
pentru produse bogate in carbohidrati. Pe sistemul: organismul
nostru primeste gustul dulce al bauturilor dietetice, dar zero
calorii, si atunci ar putea incepe sa le caute, sa le ceara.
Ni s-a tot repetat ca aceste bauturi acidulate de dieta ar putea fi
chiar periculoase pentru sanatate, iar un recent studiu american
spune asa „persoanele care consuma zilnic cel putin doua bauturi acidulate dietetice,
cu indulcitori artificiali, prezinta un risc dublu de a se
imbolnavi mai devreme de insuficienta renala”.
Cercetarea, citata de dailymail.co.uk a fost facuta de specialisti
de la Brigham and Women’s Hospital, o institutie de invatamant
asociata Universitatii Harvard, in rândul a 3.000 de femei.
Fireste, controversele sunt in toi. Cat priveste alcoolul, atunci
cand il consumam ne ingrasam mult mai repede, reiese din
cercetarile unora, iar caloriile din el se depun fix pe abdomen.
Trebuie sa va fi strambat candva rau de tot la vazul unei asa-zise
burti de bere… Ei, asta ne-asteapta.
Afla mai multe din editia tiparita a revistei Ce se
intampla doctore?
Citeste si Jurnalul unei pofticioase mereu la dieta
XXII
Foto: SHUTTERSTOCK