Ciocolata cu lapte este adesea privită ca o tentație interzisă în dietele de slăbit, dar un nou studiu sugerează că, dacă este consumată la momentul potrivit al zilei, poate ajuta la arderea grăsimilor și la reglarea glicemiei.
Cercetătorii au descoperit că femeile aflate în postmenopauză care mănâncă ciocolată într-un interval restrâns dimineața ar putea beneficia de un efect pozitiv asupra metabolismului.
Experții au analizat efectele consumului de ciocolată asupra greutății corporale și a metabolismului la femeile aflate în postmenopauză.
În cadrul cercetării, 19 femei au fost împărțite în două grupuri și au consumat 100g de ciocolată fie dimineața (în prima oră după trezire), fie seara (în ultima oră înainte de culcare). Rezultatele au fost comparate cu un grup care nu a consumat deloc ciocolată.
Surprinzător, niciunul dintre grupurile care au mâncat ciocolată nu a luat în greutate, deși consumaseră 542 de calorii suplimentare zilnic. Mai mult, consumul de ciocolată dimineața a contribuit la arderea grăsimilor și la scăderea nivelului de glucoză în sânge.
Cercetătorii au descoperit că persoanele care au mâncat ciocolată dimineața:
✅ Au avut un apetit redus pe parcursul zilei, consumând cu 16% mai puține calorii față de cele care nu au mâncat ciocolată.
✅ Au experimentat o reducere a poftei de dulce, ceea ce le-a ajutat să evite alte gustări nesănătoase.
✅ Au avut un metabolism mai activ, ceea ce a contribuit la arderea grăsimilor.
Profesorul Scheer a explicat: „Descoperirile noastre subliniază că nu doar ce mâncăm, ci și când mâncăm influențează mecanismele fiziologice care reglează greutatea corporală.”
Marta Garaulet a adăugat: „Voluntarele noastre nu au luat în greutate, deși și-au crescut aportul caloric. Rezultatele arată că ciocolata a redus aportul caloric total prin diminuarea senzației de foame, a apetitului și a poftei de dulce.”
Dacă ai peste 45 de ani și vrei să te bucuri de ciocolată fără să îți afectezi silueta, consumul acesteia dimineața, într-un interval de o oră după trezire, poate fi o alegere inteligentă. Acest obicei ar putea contribui la arderea grăsimilor și la controlul glicemiei, reducând în același timp pofta de dulce pe parcursul zilei.
Așadar, ciocolata nu trebuie să fie un inamic al dietelor – dacă este consumată la momentul potrivit, poate deveni un aliat surprinzător în menținerea greutății!
Sursa: express.co.uk
Sursa foto: Shutterstock