Oțetul de mere a devenit un ingredient popular în diete, pentru detoxifiere și chiar pentru susținerea sănătății digestive. Cu toate acestea, este important să fii conștient de posibilele interacțiuni negative între oțetul de mere și anumite medicamente sau suplimente, care ar putea afecta eficiența acestora sau chiar cauza efecte secundare neplăcute.
Oțetul de mere este obținut prin fermentarea sucului de mere și conține acid acetic, care îi conferă gustul puternic și aciditatea. Acest tip de oțet este folosit adesea în salate, smoothie-uri și chiar pentru diverse beneficii presupuse de sănătate, cum ar fi scăderea în greutate, reglarea glicemiei și îmbunătățirea digestiei.
Deși oțetul de mere poate fi benefic în anumite condiții, există mai multe medicamente care ar putea interacționa negativ cu acesta. Iată câteva dintre cele mai comune:
Oțetul de mere este, prin natura sa, foarte acid, iar persoanele care iau medicamente pentru reflux gastric sau ulcere (de exemplu, omeprazol, lansoprazol) pot experimenta iritații suplimentare ale esofagului sau ale stomacului. Aceste medicamente sunt menite să reducă aciditatea stomacului, iar combinarea lor cu oțetul de mere ar putea contracara efectele lor.
Oțetul de mere poate influența nivelul glicemiei, deoarece unele studii sugerează că poate ajuta la scăderea glicemiei postprandiale (după masă). Dacă urmezi un tratament cu medicamente antidiabetice, există riscul de a avea o scădere prea mare a glicemiei (hipoglicemie), mai ales dacă consumi oțet de mere în mod regulat. Este important să monitorizezi nivelul glicemiei și să discuți cu medicul tău înainte de a adăuga oțet de mere în dieta zilnică.
Oțetul de mere poate afecta echilibrul electrolitic, în special nivelurile de potasiu. Diureticele pot reduce și ele nivelul de potasiu din organism, iar combinarea acestora cu oțetul de mere poate duce la hipokalemie (scăderea nivelului de potasiu din sânge), ceea ce poate provoca simptome precum oboseală, crampe musculare sau aritmii cardiace.
Oțetul de mere are efecte ușor diuretice și poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale, dar în combinație cu medicamentele antihipertensive poate exista riscul de a scădea prea mult tensiunea arterială, ceea ce poate duce la amețeli sau leșin.
Medicamente care afectează funcția renală
Dacă urmezi un tratament pentru probleme renale sau iei medicamente care pot afecta rinichii, trebuie să fii precaut, deoarece oțetul de mere poate încărca suplimentar rinichii și poate interfera cu echilibrul fluidelor din corp.
În afară de interacțiunile cu medicamentele, consumul excesiv de oțet de mere poate provoca și alte efecte secundare. Acestea includ:
FOTO: Shutterstock