Urmarea stricta a unei diete mediteraneene, bogata in fructe si legume, ofera o protectie substantiala impotriva cancerului, afectiunilor cardiace, precum si a altor boli cronice, sustin cercetarorii italieni.
Potrivit acestora, persoanele care au urmat acesta dieta au cu 9% mai putine sanse sa contacteze o boala de inima, cu 13% mai putine sanse sa se imbolnaveasca de Parkinson sau Alzheimer si sunt cu 6% mai putin expusi la cancer decat cei care nu au acelasi regim alimentar.
"Aceste rezultate sunt foarte relevante pentru sanatatea publica, incurajand in special dietele mediteraneene pentru prevenirea celor mai grave boli cronice", sustine Francesco Sofi, cercetator in nutritie, alaturi de colegii sai de la Universitatea din Florenta.
Dieta traditionala mediteraneana cuprinde multe legume, peste si grasimi sanatoase, precum uleiul de masline, fiind saraca in carne rosie, produse lactate si alcool. Sofi si echipa sa au analizat 12 studii realizate la nivel mondial, care includeau mai mult de 1,5 milioane de persoane, ale caror obiceiuri alimentare si stari ale sanatatii au fost monitorizate pe o perioada de la trei la 18 ani.