Regim alimentar pentru ficatul gras. 15 alimente de evitat, 15 alimente de consumat

Boala ficatului gras este o afecţiune din ce în ce mai comună în zilele noastre, când alimentaţia nu este tocmai cea corectă, iar mişcarea lipseşte cu desăvârşire.

Dacă nu luăm măsuri la timp, această afecţiune poate duce la ciroză, o boală gravă care se manifestă prin dureri abdominale puternice, slăbiciune musculară, scădere în greutate, lipsa poftei de mâncare, îngălbenirea pielii şi a albului ochilor, mâncărimi persistente şi vânătăi apărute din senin.

Pentru a preveni ciroza, este foarte important să faci câteva modificări în stilul de viaţă, în special în ceea ce priveşte regimul alimentar.

Recomandări

Otrava pe care mulți români o beau zi de zi. Inima, rinichii, ficatul și dinții au…

Ficatul: iată ce obiceiuri îi dăunează

Vezi mai jos care sunt alimentele pe care trebuie să le excluzi din meniu dacă ai ficatul gras, ce mâncăruri sunt indicate, dar şi ce alte măsuri poţi lua pentru a-ţi proteja sănătatea!

Regim alimentar pentru ficatul gras. Ce alimente să eviţi

Pentru a „uşura” misiunea ficatului, este esenţial să nu îl încarci cu alimente care conţin grăsimi saturate, zahăr, îndulcitori şi alcool.

Iată lista alimentelor şi băuturilor de evitat:

• Lactatele cu conţinut ridicat de grăsime
• Carnea roşie (vită, porc)
• Produsele de patiserie
• Prăjelile unde s-a folosit ulei de cocos sau de palmier
• Bomboane
• Sucuri răcoritoare acidulate
• Dulciuri cu sirop de fructoză
• Îngheţată
• Cafea cu frişcă sau alte adaosuri
• Băuturi alcoolice
• Pâine albă
• Paste
• Orez alb
• Chipsurile, covrigeii, pufuleţii, seminţele foarte sărate
• Mezelurile foarte procesate

Alimente recomandate persoanelor care au ficatul gras

Dieta mediteraneeană s-a dovedit a fi cea mai bună alegere pentru pacienţii cu boala ficatului gras, dar nu numai. Acest regim alimentar ajută la scăderea în greutate, normalizează tensiunea arterială şi este uşor de urmat, deoarece include alimente diverse, cu valori nutriţionale excepţionale.

Iată care sunt alimente pe care ar trebui să le consumi frecvent dacă ai ficatul gras:

• Peşte şi fructe de mare
• Fructe şi legume proaspete
• Verdeţuri
• Pâine de secară
• Paste integrale
• Orez brun
• Quinoa
• Amaranth
• Chia
• Seminţe de in
• Nuci (alune, caju, migdale, arahide, nuci de Macadamia, fistic etc.)
• Măsline şi ulei de măsline extravirgin
• Avocado
• Carne de pui, curcan
• Tofu, tempeh

Mişcarea, la fel de importantă

Nu este suficient să ţii regim pentru a-ţi menţine ficatul în formă. Exerciţiile fizice au şi ele rolul lor – te ajută să scazi în greutate, dacă este cazul, dar şi să îţi menţii greutatea.

Surplusul ponderal este asociat cu un risc mai crescut de inflamaţie, aşadar scăderea în greutate, chiar cu doar câteva procente, poate contribui semnificativ la ameliorarea simptomelor ficatului gras.

O altă măsură pentru a-ţi menţine sănătatea ficatului este să-ţi monitorizezi periodic nivelul colesterolului şi să urmezi tratamentul recomandat de medic – dietă, sport şi medicaţie. De asemenea, trebuie urmărite şi valorile glicemiei, deoarece în multe cazuri ficatul gras este însoţit de diabet.

Din nou, mişcare, regim alimentar pentru ficatul gras și tratament urmat ca la carte!