O entuziastă a micului dejun a cucerit TikTok-ul cu rețeta sa de mini banana bread bogată în proteine. Alice, cunoscută ca @alicelovesbreakfast, împărtășește rețete sănătoase și delicioase în cadrul seriei sale „Protein Powerhouses”.
Micul dejun poate fi delicios și plin de proteine! O entuziastă a micului dejun a cucerit TikTok-ul cu rețeta sa de mini banana bread, perfecte pentru cei care vor să adauge mai multe proteine în dieta lor. Potrivit The Mirror, Alice, cunoscută sub numele de @alicelovesbreakfast pe TikTok, a împărtășit această rețetă ca parte a seriei sale „Protein Powerhouses”.
Alice a dezvăluit secretul mini pâinilor sale cu banane la începutul lunii, anunțând: „Acesta este ziua 21/100 a seriei mele PROTEIN POWERHOUSES, unde voi împărtăși o nouă rețetă folosind diferite surse de proteine timp de 100 de zile, pentru a vă arăta că micul dejun nu trebuie să fie plictisitor sau repetitiv”. Ea a adăugat că aceste mini banana bread bogate în proteine „vor deveni noua voastră gustare preferată bogată în proteine”.
Fiecare mini banana bread conține:
– 14,8 grame de proteine
– 3 grame de grăsimi
– 35 grame de carbohidrați
– 275 calorii în total
Rețeta a devenit rapid virală pe TikTok, acumulând peste 878.900 de vizualizări și 45.500 de aprecieri. Utilizatorii platformei au lăudat rețeta, cu comentarii precum „Arată atât de bine!” și „Cum de abia acum am dat peste asta”. Puteți vedea VIDEO aici.
Ingrediente (pentru 8 porții):
– 2 banane medii, zdrobite
– 60g pudră proteică
– 170g iaurt grecesc (iaurt bogat în proteine)
– 50ml miere sau sirop de arțar
– 2 ouă mari
– 1 linguriță extract de vanilie
– 280g făină de ovăz sau ovăz măcinat
– 1 linguriță scorțișoară
– 1 linguriță praf de copt
– 1/2 cană de chips-uri de ciocolată neagră, plus extra pentru topping
Metodă de preparare:
1. Preîncălziți cuptorul la 180°C.
2. Într-un bol, amestecați ouăle, banana, iaurtul, mierea și extractul de vanilie.
3. Adăugați făina de ovăz, praful de copt, pudra proteică și scorțișoara. Amestecați bine.
4. Încorporați ușor chips-urile de ciocolată.
5. Turnați compoziția în forme de mini unse.
6. Presărați chips-uri de ciocolată deasupra.
7. Coaceți timp de 15-20 de minute, până când devin aurii și sunt gata în interior.
8. Lăsați să se răcească înainte de a le păstra într-un recipient ermetic. Această rețetă simplă și delicioasă vă permite să vă bucurați de un mic dejun sănătos și bogat în proteine, fără a sacrifica gustul. Experimentați cu diferite topping-uri sau adăugați fructe uscate pentru variație. Pâinea cu banane bogată în proteine este o modalitate excelentă de a începe ziua cu energie și savoare!
Foto: Shutterstock, arhivă