Ronţăiala poate fi sănătoasă?

Nu ronţăiţi toată ziua, spun frecvent pediatrii copiilor şi părinţilor. Şi nutriţioniştii vă interzic acest obicei, mai ales dacă vreţi să vă menţineţi silueta şi, de ce nu, întreaga sănătate a aparatului digestiv. Şi, totuşi, ce soluţii aveţi dacă munciţi toată ziua şi nu găsiţi timp şi spaţiu pentru un prânz liniştit? Gustările pot fi totuşi o alternativă.

Nuci, alune, fructe uscate, seminţe. Sau mai rău, grisine, biscuiţi şi cartofi prăjiţi la pungă – pentru a le procesa, sistemul digestiv îşi activează tot arsenalul de enzime şi acizi de care dispune.

Dacă ronţăiţi toată ziua, corpul percepe aceste gesturi drept alimentare continuă. Urmarea? Nu vă doare burta, cum v-aţi imagina, ci obosiţi, pentru că ficatul este intens solicitat. Mai rău, veţi resimţi din plin canicula, pentru că ficatul abia mai poate regla temperatura corpului.

Recomandări

Fructe uscate ce pot trata afecţiunile de zi cu zi

Cum să faci gem de caise fără zahăr, bun la dietă. Trucul ca să iasă parfumat…

Aşa că regula de bază este să mâncaţi o dată la 2 ore, timpul unui digestii complete. Dacă alegeţi alimentele uşoare, ronţăiala e permisă. La serviciu sau pe stradă, sunt recomandate mai ales fructele uscate, alunele, nucile şi seminţele. Sunt surse de grăsimi excepţionale la care nu trebuie să renunţaţi indiferent de anotimp.

Dacă vreţi să slăbiţi şi câteva kilograme, puteţi să înlocuiţi o masă principală cu 10 migdale – taie rapid foamea. Sau consumaţi o mână de curmale uscate.

Aceste fructe dulci au toţi micronutrienţii necesari organismului pentru o zi întreagă – se folosesc din vechime în deşert, unde nu existau alternative de hrană. O altă variantă bună pentru ronţăială o reprezintă “plăcuţele” din cereale integrale.
Dacă gustul vi se pare anost, le puteţi combina cu un fruct sau un iaurt.

Alături de aceste variante bune, coexistă grisinele şi biscuiţii, pline de făină albă, zahăr şi conservanţi. Consumate non-stop, vă îngraşă şi simultan vă agresează pancreasul. Iar în scurt timp, vă va fi foame din nou din cauza producţiei crescute de insulină. Cât despre chipsuri, atât vă spun: sunt un cocteil dezastruos de cartofi, ulei şi conservanţi.