Supa care ține răceala la distanță și te pune pe picioare

Iarna aduce cu sine valuri de răceli și viroze care ne pot pune la încercare sistemul imunitar. Atunci când te simți slăbit și răpus de simptomele unei răceli, o supă caldă poate fi exact ceea ce ai nevoie. O rețetă devenită virală pe rețelele sociale promite să fie un adevărat aliat împotriva răcelilor, datorită ingredientelor sale bogate în vitamine și antioxidanți.

O rețetă de supă simplă și eficientă

Emily, creatoarea rețetei denumite „Get Well Soon Soup”, susține că acest preparat este plin de vitaminele A și C, esențiale pentru întărirea sistemului imunitar. Supa conține legume coapte, cum ar fi ardeiul gras, roșiile, morcovii, ceapa și usturoiul, toate având proprietăți antiinflamatoare și antioxidante.

Modul de preparare este extrem de simplu: legumele sunt așezate pe o tavă de copt, stropite cu ulei de măsline și asezonate cu sare, ierburi aromatice și fulgi de chilli. După coacere, acestea sunt mixate cu hummus, oțet balsamic și un cub de supă dizolvat în apă fierbinte, obținându-se astfel o consistență cremoasă și reconfortantă.

Recomandări

Slăbește mâncând McDonald’s cu „codurile secrete” ale unui antrenor de fitness

Greșeala comună pe care o faci atunci când mănânci paste! Când devin acestea „dăunătoare”

De ce este atât de benefică această supă?

Ingrediente precum usturoiul și ardeiul roșu sunt recunoscute pentru efectele lor benefice asupra imunității, iar hummusul adaugă un plus de proteine și fibre, susținând sănătatea digestivă. În plus, rețeta poate fi adaptată ușor în funcție de preferințele fiecăruia, adăugând mai multă apă pentru o consistență mai lichidă sau păstrând-o densă pentru un efect mai sățios.

Reacțiile la rețetă au fost extrem de pozitive, utilizatorii descriind supa ca fiind „incredibilă” și „remediul perfect pentru sezonul rece”. Așadar, dacă te confrunți cu simptomele răcelii, această supă hrănitoare și ușor de preparat ar putea fi exact ceea ce ai nevoie pentru a te pune pe picioare rapid.

Sursă – https://www.mirror.co.uk/news/health/immune-boosting-get-well-soon-34420876

Sursă foto – AydinovKamran / Envato