În căutarea unui remediu natural pentru slăbit, sucul de soc a câștigat popularitate datorită beneficiilor sale pentru sănătate. Pe lângă faptul că este o sursă excelentă de vitamine și antioxidanți, acest suc a fost asociat și cu efecte benefice asupra metabolismului și gestionării greutății, potrivit Health. Dar ce spun, de fapt, cercetările recente despre capacitatea sucului de soc de a sprijini procesul de slăbire?
Sucul de soc este obținut din fructele plantei Sambucus nigra și este cunoscut pentru conținutul său ridicat de vitamina C, flavonoide, antioxidanți și fibre. Aceste substanțe au multiple beneficii pentru organism, inclusiv pentru sistemul imunitar, sănătatea cardiovasculară și prevenirea inflamațiilor. De asemenea, sucul de soc are un conținut scăzut de calorii, ceea ce îl face o băutură potrivită într-o dietă echilibrată.
Cercetările recente sugerează că sucul de soc ar putea avea un impact pozitiv asupra metabolismului și ar putea sprijini procesul de slăbire. Un studiu realizat în 2022, publicat în Journal of Nutritional Biochemistry, a investigat efectele consumului de suc de soc asupra greutății corporale și metabolismului la șoareci. Rezultatele au arătat că extractul de soc poate ajuta la reducerea grăsimii corporale și la îmbunătățirea activității enzimatice implicate în arderea grăsimilor.
Studiile pe oameni sunt încă limitate, dar unele cercetări sugerează că sucul de soc poate ajuta la reducerea poftei de mâncare și la creșterea senzației de sațietate, ceea ce ar putea duce indirect la o scădere a aportului caloric și, implicit, la pierderea în greutate.
Un alt motiv pentru care sucul de soc este adesea recomandat în dietele pentru slăbire este capacitatea sa de a sprijini detoxifierea organismului. Sucul de soc are proprietăți antiinflamatorii și ajută la eliminarea toxinelor din organism, ceea ce poate contribui la o digestie mai eficientă și la o mai bună funcționare a metabolismului.
În plus, fructele de soc sunt cunoscute pentru efectul lor diuretic, care ajută la eliminarea excesului de apă din corp. Deși acest efect nu contribuie direct la arderea grăsimilor, poate duce la o reducere temporară a greutății din cauza pierderii de apă, ceea ce poate da impresia unui progres rapid în procesul de slăbire.
Fibrele din sucul de soc pot ajuta la menținerea unui tranzit intestinal sănătos și la prevenirea constipației, ceea ce este esențial în orice dietă de slăbire. O digestie mai bună înseamnă o absorbție mai eficientă a nutrienților și o gestionare mai ușoară a greutății corporale.
De asemenea, sucul de soc este adesea folosit pentru a calma balonările și disconfortul abdominal, simptome care pot apărea uneori atunci când urmezi o dietă stricată.
Citește și: Florile de soc: beneficii extraordinare pentru sănătate
Deși există dovezi care sugerează că sucul de soc poate sprijini procesul de slăbire prin efectele sale asupra metabolismului și digestiei, este important să nu consideri acest remediu ca fiind o soluție magică. În prezent, nu există cercetări care să demonstreze că sucul de soc poate înlocui o dietă echilibrată sau un program de exerciții fizice în procesul de slăbire.
Sucul de soc poate fi un supliment sănătos într-o dietă de slăbire, dar nu este o metodă miraculoasă. Combinația dintre alimentație corectă, exerciții fizice regulate și hidratare adecvată rămâne cheia succesului în gestionarea greutății.
Dacă dorești să beneficiezi de efectele sucului de soc, iată câteva sugestii pentru a-l încorpora în dieta ta:
FOTO: Shutterstock