Jamie Oliver îţi arată cum prepari un ou prin poşare – Video

Să prepari un ou prin poşare astfel încât să-ţi iasă perfect poate fi puţin dificil dacă nu ştii câteva trucuri.

Poşarea reprezintă o metodă de a găti alimentele cufundate într-un lichid, dar există două moduri de poşare, în funcţie de alimentele pe care le prepari şi de rezultatul dorit.

Recomandări

Cum se prepară aluatul perfect pentru clătite

Perfetto! Cum prepari acasă blat de pizza italian, din 5 ingrediente. N-o să mai comanzi niciodată…

Vezi aici detalii despre poşare ca să înveţi această tehnică de gătit.

Jamie Oliver are trei metode de poşare a oului, pentru a se potrivi fiecărui stil de gătit, dar şi o idee bună pentru a-l servi apoi. Urmăreşte video-ul următor:

Recomandări

Cum se prepară aluatul perfect pentru clătite

Perfetto! Cum prepari acasă blat de pizza italian, din 5 ingrediente. N-o să mai comanzi niciodată…