Cafea Granita Dukan

Ingrediente pentru 4 porţii:

• 500 ml apă
• 2 linguri de lapte degresat
• 3 linguriţe de îndulcitor Splenda sau îndulcitor praf de Stevia
• 250 ml de cafea espresso (sau cafea foarte tare)

Mod de preparare:

Recomandări

Desert spumos cu praline

Pandişpan cu vişine

Aduceţi la fierbere apa amestecată cu laptele degresat şi îndulcitorul apoi luaţi de pe foc şi lăsaţi să se răcească, după care turnaţi amestecul în cafeaua espresso. Puneţi amestecul într-un recipient şi lăsaţi la congelator timp de o oră. Când o scoateţi din congelator stropiţi recipientul pe exterior cu puţină apă fierbinte pentru a scoate uşor conţinutul pe care apoi îl daţi puţin prin blender (folosind funcţia „pulse”), până capătă o textură cristalizată. Turnaţi amestecul în 4 cupe şi serviţi imediat. 

Sursa foto: Dukandiet.com