Clătite frantuzeşti cu mere

Ingrediente clătite: 125 g făină, 1 baton de vanilie, 2 ouă mari, 200 ml lapte, 15g unt,

Ingrediente topping: 150 ml suc de portocale, zeama unei lămâi, 3 linguriţe zahăr brun, 30 g unt, 2 mere mari, fără sâmburi, tăiate subţire, scorţişoară.

Mod de preparare clătite:

Recomandări

Somon la grătar cu lămâie – delicios şi sănătos

Sirop de căpşuni – energizant şi răcoritor

Într-un bol, puneţi făina, batonul de vanilie şi cele două ouă. Mixaţi treptat cu laptele şi untul. Încălziţi o tigaie antiaderentă şi faceţi clătitele. Le ţineţi pe foc 1-2 minute.

Mod de preparare topping:

Într-o tigaie, puneţi sucul de portocale, de lămâie, zahăr şi scorţişoara până dau în clocot, apoi se adaugă untul şi feliile de măr. Se serveşte imediat.