Pentru cei cu poftă de dulce care vor un desert bogat în proteine și sărac în calorii, căutarea a luat sfârșit. Adoptarea unui stil de viață sănătos nu înseamnă că trebuie să renunțați la toate deliciile preferate, deoarece există multe opțiuni delicioase care se aliniază cu obiectivele voastre de pierdere în greutate. În acest sens, am găsit o rețetă delicioasă de budincă proteică, ușor de preparat.
„Ce-ar fi dacă ți-aș spune că acest bol întreg de budincă de ciocolată cu proteine conține 58g de proteine, pentru doar 420 de calorii?”, a spus TikToker-ul @panaceapalm pe platforma de social media.
@panaceapalm Easy High Protein Chocolate Pudding! 🍫🥣💪🏽 #highprotein #chocolatepudding #highproteindessert #lowcaloriedessert #lowcalorie #musclefood #gymtok #proteinworks #gymfood #easyrecipes #highvolume #highproteinrecipes #weightloss #panaceapalm ♬ original sound – Panacea Palm
Proteinele sunt esențiale pentru sănătatea noastră, așa cum subliniază NHS, că „Proteinele sunt o parte esențială a dietei noastre, deoarece sunt necesare pentru creșterea și repararea tuturor părților corpului. De asemenea, proteinele sunt importante pentru a te menține sănătos și a lupta împotriva infecțiilor. Proteinele sunt alcătuite din multe blocuri diferite numite aminoacizi. Corpul poate produce unii aminoacizi, dar nu pe toți”.
„Efectele sănătății ale grăsimilor și carbohidraților sunt controversate. Totuși, aproape toată lumea este de acord că proteinele sunt importante. Majoritatea oamenilor consumă suficiente proteine pentru a preveni deficiențele, dar unii ar face mai bine cu un aport mult mai mare de proteine”, notează Healthline.
Pentru a prepara această budincă de proteine, se recomandă să începi cu 300ml de apă clocotită într-un pahar și să adaugi 10g de pudră de gelatină, apoi amestecă pentru a dizolva și pune amestecul deoparte.
Pentru a prepara acest desert delicios, începe prin a pune 200g de iaurt grecesc într-un pahar de blender, împreună cu amestecul de gelatină, 30g de ciocolată cu lapte, 15g de cacao pudră, îndulcitorul preferat, o lingură de 25g de pudră proteică (alege o aromă dulce precum vanilie sau ciocolată sau păstreaz-o simplă, fără aromă), și un vârf de sare. Apoi, pur și simplu închide capacul și mixează până când amestecul devine omogen.
Transferă apoi amestecul cremos într-un bol, acoperă-l ermetic cu folie alimentară și lasă-l la frigider pentru două-trei ore pentru a se întări. După ce a stat la rece, este gata de savurat.
Foto: shutterstock