Paste cu sos de roșii și măsline verzi: delicioase și gata în doar 10 minute

Pastele cu sos de roșii și măsline verzi, o rețetă extrem de ușor de preparat, pot reprezenta un prânz delicios și hrănitor, gata rapid, un avantaj atunci când ești flămând și nu ai prea mult timp la dispoziție. 

Ingrediente paste cu sos de roșii și măsline verzi

• 250 g paste orecchiette
• 3 linguri ulei de măsline
• 2 caței de usturoi
• 1 borcan de 150 g de măsline verzi (cu sâmburi)
• 8 linguri de pastă de roșii

Cum se prepară

Fierbe pastele conform instrucțiunilor de pe pachet, într-o cratiță mare cu apă clocotită cu sare.

Recomandări

Ciorbă de hribi: secretul pentru cea mai delicioasă rețetă de toamnă

Ceapă murată pentru iarnă: cea mai bună rețetă și ingredientul care o face irezistibil de crocantă

Curăță, feliază și prăjește usturoiul câteva minute în ulei până se înmoaie.

Măslinele verzi se curăță și se toacă. Păstrează saramura. Adăugă măslinele în tigaie, peste usturoi, condimentează, amestecă și mai gătește timp de 2 minute. Amestecă și pasta de roșii cu saramura și mai fierbe timp de 5 minute.

Scurge și adăugă pastele în sos. Servește imediat.

Foto: Shutterstock