Salată de vară Dukan

Te poţi gândi: „Ei, ce poate fi aşa deosebit la o salată?”. Este o salată specială pentru că nu aduce deloc cu o salată dietetică. Este gustoasă, săţioasă şi foooarte aromată. Iată de ce ai nevoie:

Ingrediente: un file de macrou afumat, 35 gr broccoli, o mână de spanac, 23 ridichi feliate, 3 roşii cherry, tăiate pe jumătate, jumătate de ardei gras roşu, tăiat fideluţă, o mână de germeni de grâu, un sfert de linguriţă de muştar, jumătate de linguriţă de oţet din vin, o linguriţă de ulei de măsline.

Mod de preparare: se încălzeşte macroul la cuptorul cu microunde timp de 1 minut, broccoli-ul se face la abur sau se ţine în apă clocotită timp de 3 minute, după care este dat prin jet de apă rece şi scurs. Spanacul, broccoli, ridichile, roşiile, ardeiul şi germenii se amestecă într-un bol şi se presară bucăţele mici de macrou peste, precum şi muştarul, oţetul şi uleiul pentru dressing.

Timp de preparare: 16-18 minute

Număr porţii: 1

Credeai că dieta Dukan înseamnă doar restricţii şi alimente fade? Ei bine, nu e deloc aşa.

Descoperă 10 reţete delicioase permise în dieta Dukan.