Bulionul, unul dintre cele mai cunoscute preparate din cămările gospodinelor din România, poate fi de-a dreptul delicios dacă este făcut urmând pașii rețetei de mai jos.
Reţetă de bulion de la bunica Margareta. Multe gospodine aleg să prepare de unele singure bulionul, decât să-l folosească pe cel din comerț care este plin de conservanți.
Iar această decizie este excelentă, iar cele care aleg să facă asta au parte doar de beneficii. Bulionul făcut în casă este mult mai sănătos, ține mai mult, iar, la final, gospodinele au parte și de o mare satisfacție pentru munca depusă. Vezi AICI cea mai bună rețetă de bulion făcut în casă.
Înainte de a vă prezenta rețeta pentru cel mai gustos bulion care rezistă peste iarnă, există câteva detalii de care trebuie să țineți cont atunci când alegeți roșiile.