BE FIT by CSID, ediţia 4 cu Chef Hadad: Feniculul, secretul unor reţete delicioase VIDEO

Pe 29 noiembrie, câteva sute de cititori ai www.csid.ro au participat la Cinema Pro la cea de-a patra ediţie a seriei de conferinţe BE FIT by CSID, organizată de „Ce se întâmplă, doctore?” cu tema „Micul dejun – Energie pozitivă”, având ca partener gold Dr. Oetker Musli Vitalis, partener silver Xlear, parteneri bronze Borsec, Profructta, Nescafe Dolce Gusto, uleiurile de măsline Terra Creta, Chairry, care ne-a pus la dispoziţie mobilierul şi Bilancia care ne-a asigurat echipamentele de gătit.

Deliciul audienţei a fost făcut de chef Joseph Hadad care, de-a lungul timpului, a gătit pentru preşedinţi de state (Bill Clinton, Francois Miterrand), şeici şi vedete pop de talia Madonnei. Unul dintre cei mai titraţi chefi din România ne-a gătit câteva reţete de mic dejun, inspirate de propria copilărie, cu ingrediente sănătoase precum lintea, năutul, quinoa neagră, uleiul de măsline, avocado şi căpşuni.

În plus, chef Joseph Hadad ne-a demonstrat cum poate fi strecurat feniculul în diverse reţete, pentru un plus de aromă şi de savoare!

Recomandări

Fenicul – proprietăţi nutritive, beneficii şi cum să-l găteşti