Colesterolul este o substanță grasă simplă, indispensabil organismului, care îndeplinește în organism multe funcții importante. Colesterolul sanguin provine dintr-o sursă exogenă (25% este sintetizat de ficat pornind de la alimentele introduse în tubul digestiv) și o sursă endogenă  (75% este sintetizat la nivelul ficatului). foto: Shutterstock