Controlează glicemia
Din nou mulțumită conținutului de fibre, fructul de baobab poate ajuta la controlarea glicemiei, deoarece încetinesc absorbția carbohidraților, iar astfel se reglează nivelul glicemic. De asemenea, ajută la evitarea complicațiilor frecvente în cazul problemelor ca diabetul, bolile cardiovasculare, ficat gras sau hipertensiune.