2. Ceai de ghimbir. Ceaiul de ghimbir este excelent pentru tratamentul tulburărilor digestive, dar poate ajuta în aceeaşi măsură şi ficatul. Rădăcina de ghimbir conţine antioxidanţi puternici care reduc inflamaţiile din corp şi previn boala de ficat gras. Ceaiul de ghimbir se prepară din 1-2 feliuţe de ghimbir proaspăt dat pe răzătoare, peste care se adaugă 250 mililitri de apă clocotită. Se lasă la infuzat 5-10 minute, apoi se adaugă o linguriţă cu miere. Se consumă 1-2 căni pe zi.