Legume şi fructe bogate în apă – castraveţi, salată verde, spanac, pepene roşu, struguri, vinete, conopidă, ardei gras şi lista poate continua la nesfârşit. Consumă-le la fiecare masă – mic dejun, prânz şi cină – şi chiar ca gustări între mese. Au puţine calorii, se digeră uşor şi a conţinut ridicat de apă.