Usturoiul si toate rudele din familia cepei - asta inseamna ceapa verde, ceapa rosie, ceapa galbena. In plus, specialistii sunt de parere ca usturoiul in cantitati mari utilizat in dieta mediteraneana este cel care a transformat acest regim intr-unul dintre cele mai sanatoase pentru inima. Nu degeaba spuneau bunicii ca un catel de usturoi pe zi subtiaza sangele!