10. Cartofi . Pot fi copţi, fierţi, prăjiţi, adăugaţi în diverse tocăniţe, ba chiar şi în deserturi (ce dor ni s-a făcut de nişte gomboţi cu prune). Cu alte cuvinte, sunt foarte versatili şi, dacă sunt depozitaţi corect (în pungi de hârtie sau de plasă, într-un loc răcoros, ferit de razele soarelui şi umiditate), pot rezista până la 6 luni fără să încolţească sau să mucegăiască.