„Poate nu știați, dar există o legătură între secreția de serotonină și consumul de carbohidrați. Astfel, ne ajută să avem o stare de spirit bună. Este însă important să alegem cu atenție carbohidrații pe care îi consumăm. Limitați alimentele zaharoase și optați pentru carbohidrați „inteligenți" sau complecși. Spre exemplu, cerealele integrale. Evitați însă dulciurile și prăjiturile. Fructele, legumele și leguminoasele conțin, de asemenea, carbohidrați și fibre sănătoase", dezvăluie Gianluca Mech.