Panettone (Italia) - În timpul celor mai reci luni de iarnă din Italia, va puteţi îndulci cu un tort Panettone. Înalt şi dulce, umplut cu stafide şi aromat cu coajă de lămâie sau de portocală, originile acestui tort datează încă de pe vremea Imperiului Român, când a fost îndulcită cu miere pentru prima un tip de prăjitură dospită. În prezent, brutării italieni produc numai în luna decembrie aproximativ 117 milioane de torturi Panettone şi Pandoro (un tort similar), în fiecare an.