În urma unui interviu pentru Health Magazine aflăm că Joan, în vârstă de 75 de ani, a pornit în această aventură în anul 2016, când în urma unei programări la medic a descoperit că tensiunea arterială nu era deloc bună și se confrunta și cu un reflux acid care îi dădea senzația că se îneacă. Specialistul a încurajat-o să se înscrie într-un grup de fitness și s-a lăsat complet cucerită de tot ce urma să învețe. În plus, medicul i-a spus că dacă nu face ceva în privința asta, va ajunge ori la spital, ori la un azil.