Dacă ar fi să vorbim de tot ce a învățat din acești ani, Joan menționează că cea mai importantă lecție este cea a prioritizării meselor.
„Cinci mese pe zi, mese mici care să targeteze proteina, carbohidrații și grăsimile bune și să dorm între 7-8 ore pe noapte este foarte important. Și în privința hidratării mă asigur că beau cel puțin trei litri de apă pe zi, pentru că atunci când nu o fac mă doare capul sau am o stare de letargie. Ma mult, mă antrenez dimineața, pentru că am mai multă energie și este un mod de a-mi începe ziua”, spune Joan.