Ideală pentru sistemul digestiv
Oamenii de știință au descoperit că starea generală de sănătate depinde și de sănătatea tractului intestinal. Pe lângă faptul că este ușor de digerat, ajută și digerarea altor alimente. Consumul de supă este benefic pentru colita ulcerativă, boala Crohn, sindromul colonului iritabil sau boli inflamatorii intestinale.