Pe masura ce inaintam in
sezonul estival, bautul a cel putin 2 litri de apa pe zi pare a fi
principalul nostru scop. Ca ne purifica organismul, ne ajuta la
slabit sau dimpotriva, sa crestem in greutate, sa combatem anumite
afectiuni, sa ne pastram pielea hidratata si stralucitoare, toate
par a fi motive suficient de solide pentru a sta toata ziua cu mana
pe sticla de apa.
Totusi, in ce masura crezi ca te ajuta o asemenea cantitate de
lichid, in special in conditiile in care corpul tau nu ti-o cere?
Pentru ca organismul nostru are nevoie de
lichide in general, nu de „2 litri de apa pe
zi”, iar pe acestea le poate obtine din anumite alimente. Te-ai
gandit vreodata ca ai putea sa consumi mult prea multa apa zilnic,
ceea ce ti-ar putea afecta sanatatea?
Persoanele sanatoase nu au de ce sa bea atata apa
Corpul uman contine pana la 72% apa, adica circa 45 de litri in
cazul unui barbat avand o constitutie medie (70 kg) si ceva mai
putin in cazul femeilor. Oricat de mult ar urca mercurul
termometrelor afara, aceasta cantitate de apa nu va disparea intr-o
singura zi, intrucat organismul nostru este construit de asa natura
incat sa poata pastra un echilibru al apei si mineralelor pentru o
anumita perioada de timp.
Cu exceptia persoanelor care sufera de anumite boli de inima sau
rinichi si care trebuie sa isi asigure un
aport de 2,5 – 3 litri de apa zilnic pentru a preveni
deshidratarea, persoanele sanatoase nu au de ce sa bea atata
apa.
Consumul de apa se ajusteaza la nevoile zilnice
Sursele noastre de lichide sunt cat se poate de variate, astfel
incat nu este nevoie sa ne chinuim sa bem cateva sticle de apa
zilnic. Mancarea gatita, bauturile racoritoare, fructele, legumele,
toate contin apa care se adauga la rezerva zilnica. Pe langa
acestea, chiar si corpul nostru produce apa in timpul
metabolismului.
Academia Nationala de Stiinta din Statele Unite recomanda consumul
de apa cu moderatie, in caz contrar sanatatea noastra ar putea fi
afectata. Astfel, expertii de la institutia amintita sunt de parere
ca daca bem zilnic 12 pahare de apa nu facem decat sa pierdem
nutrienti esentiali cum ar fi potasiu,
magneziu, sodiu si cloruri. Cu alte cuvinte,
consumul de apa ar trebui ajustat la nevoile zilnice, la
temperaturile de afara si la efortul depus.
Cand ar trebui sa maresti consumul de apa?
1. Clima uscata cu temperaturi inalte – cu cat pierzi mai
multa apa prin transpiratie, cu atat mai mult creste cantitatea de
lichide de care ai nevoie. Asta se intampla in perioada caniculara,
cand temperaturile pot sa depaseasca si 40 de grade Celsius. In
sezonul rece insa, nu este indicat sa consumi 2 litri de apa pe
zi.
2. Efort fizic – ca si in cazul
de mai sus, transpiratia este principalul motiv pentru care trebuie
sa cresti cantitatea de lichid ingerat. Desigur, vorbim despre
persoanele care practica un sport si depun eforturi sustinute.
Persoanele sedentare, care isi petrec toata ziua la birou, nu au
nici un motiv sa bea cantitati mari de apa.
3. Anumite boli – febra, diaree, stari de
voma, guta,
afectiuni ale ficatului, pietre la rinichi,
iata o lista cu bolile care impun cresterea consumului de lichide.
Totusi, apa ca atare nu este de foarte mare folos, specialistii
fiind de parere ca sucurile imbogatite cu vitamina C, saruri
minerale si ceaiurile sunt mai potrivite pentru a inlocui
pierderile din organism.
4. Cura de slabire – daca bei apa
sau orice alt lichid sarac in calorii intre mese poti sa-ti scazi
apetitul.
Citeste si
Bauturile pentru sportivi: cand si cum le
consumam?