Mancarea sanatoasa previne formarea calculilor renali, spun cercetatorii americani, care ne indeamna sa consumam cat mai multe fructe, legume, nuci, lactate degresate si cereale integrale si sa limitam consumul de sare, bauturi indulcite si carne rosie sau procesata.
Calculii renali, pietrele la rinichi in limbaj popular, sunt asociati cu un risc crescut de diabet, greutate corporala peste medie, hipertensiune si alte boli cardiace. Cercetatorii de la Maine Medical Center, in colaborare cu cei de la Universitatea Brigham, au analizat timp de mai bine de 14 ani dieta tinuta de un grup de femei si barbati de toate varstele, urmarind cu precadere cele 8 componente DASH (abordarea dietetica in vederea combaterii hipertensiunii): consumul mare de fructe, verdeturi, nuci, legume, lactate degresate, cereale integrale si evitarea pe cat posibil a carnii rosii procesate, bauturilor indulcite si a excesului de sare.
Cantitatea de lichide consumate nu influenteaza aparitia calculilor renali
Persoanele care au primit un scor DASH mare s-au dovedit a fi mari consumatoare de alimente bogate in calciu, potasiu, magneziu, vitamina C si sarace in sodiu. In cazul acestora, riscul de a dezvolta calculi renali este cu 40 – 45% mai mic decat al celor care au obtinut scoruri DASH mici.
De mentionat ca reducerea riscului de aparitie a pietrelor la rinichi nu este influentat in nici un fel de cantitatea de lichid consumat, varsta sau greutatea celui in cauza.
Ceea ce influenteaza cu adevarat sanatatea noastra este stilul de viata si modul in care tinem cont de DASH. Astfel putem preveni aparitia hipertensiunii, diabetului si a altor boli cronice asociate cu calculii renali.
Vestea proasta este ca medicamentele administrate celor care sufera de boli renale, in speta pietre la rinichi, au efecte secundare extrem de neplacute. Iata de ce oamenii de stiinta recomanda cel putin un mar pe zi.