Romanii ar trebui sa respecte traditiile de Paste si sa prepare in casa mancarea specifica sarbatorilor, asortata cu multe legume si fructe, dar cei care au postit sapte saptamani sau care au anumite afectiuni trebuie sa consume moderat aceste bucate, sustine medicul nutritionist Simona Tivadar, citat de Mediafax.
„Mancarea romaneasca traditionala este mult mai sanatoasa decat produsele fast-food care au invadat piata nationala in ultimii ani. Dar, chiar si alimentele noastre traditionale pot deveni indigeste daca sunt consumate in exces dupa un post de sapte saptamani sau in cazul bolnavilor cu afectiuni care implica anumite restrictii de hrana.
Astfel, pentru a evita o supraalimentatie in perioada sarbatorilor de Paste, ar fi bine ca doua treimi din farfuria cu mancare sa contina legume si zarzavat, iar intre mese sa se faca o pauza de cel putin trei ore”, a explicat nutritionistul.