Budincă cu croissant, șuncă și brânză

De cele mai multe ori ne dorim ca micul dejun să fie deosebit, iar asta pentru că modul în care ne începem dimineața ne poate dicta întreaga zi. Deși este o rețetă destul de simplă, cu siguranță nu alegi să o prepari în fiecare zi. Așadar, ceea ce-ți propunem astăzi este o rețetă de budincă cu croissant, șuncă și brânză.

Nu ai nevoie de mult timp la dispoziție să o prepari. Îți ia 15 minute să te poți bucura de rezultat, iar rețeta pe care ți-o propunem este pentru trei-patru persoane.

Ingrediente:

Recomandări

Plăcintă aperitiv cu Salam Sinaia și brânză

Ruladă cu Salam Bănățean și brânză

• 3-4 croissante
• 3-4 felii de șuncă Praga Matache Măcelaru’
• 3-4 felii de brânză gouda sau cheddar
• 30g unt
• 3 ouă
• 100ml de lapte

Mod de preparare:

Feliază croissantele și umple-le cu felii de șuncă Praga Matache Măcelaru’ și brânză. Închide-le și presează-le ferm până când se aplatizează.

Într-o tigaie pune untul la încins. Aranjează croissantele în tigaie astfel încât să aibă suficient spațiu și lasă-le la foc mediu pentru două minute, pe fiecare parte.

Între timp, bate ouăle și laptele, asezonează cu sare și piper, apoi adaugă compoziția peste croissantele pe care deja le-ai mutat într-o tavă. Lasă-le la cuptor la temperatură medie pentru șapte minute. Se servesc calde. Poftă bună!