Ouă ochiuri în pâine cu Salam Săsesc

Micul dejun este cea mai importantă masă a zilei, mai ales dacă ești o persoană activă, sportivă sau care are nevoie de energie pentru întreaga zi. Ideile pentru mic dejun sunt nelimitate, iar dacă nu ne crezi, venim cu încă o sugestie interesantă și gustoasă, perfectă pentru întreaga familie, de la mic la mare. Ce o face specială? Vom folosi în această rețetă Salam Săsesc Cris-Tim, un produs cu Eticheta Curată.

Rețetă ouă ochiuri în pâine cu Salam Săsesc

Ingrediente:

• 2 felii de pâine integrală
• 2 ouă
• 50g Salam Săsesc Cris-Tim
• mozzarella rasă
• ulei de măsline
• sare și piper

Recomandări

Scrisoarea lui Matache Măcelaru’, o invitație la gust pentru noua sa creație

Ruladă din piept de pui cu cașcaval și Șuncă Praga

Mod de preparare:

Înainte de toate, se pune o tigaie cu ulei de măsline la încins.

Se scoate miezul din feliile de pâine și coaja se pune în tigaie pentru a obține o textură crocantă. În locul miezului se pun ouăle, iar peste se adaugă Salam Săsesc Cris-Tim tăiat bucățele și mozzarella deasupra.

Se condimentează cu sare și piper, se pune un capac deasupra și se lasă la gătit 3-4 minute.

Foto: shutterstock