Quiche cremos cu șuncă Praga și brânză

Timpurile pe care le trăim nu ne permit întotdeauna să petrecem prea mult timp în bucătărie, motiv pentru care căutăm rețete cât mai simple, rapide, dar în același timp delicioase și nutritive. Așa că de data asta dăm mâna cu Matache Măcelaru’ și venim cu o rețetă de quiche cremos cu șuncă Praga și brânză.

Pentru a pregăti acest quiche cel mai important element este tarta, dar poți folosi un aluat semipreparat pentru a-ți reduce timpul de preparare. Mai departe, te poți bucura de numeroase variante de compoziție, în funcție de preferințe și gusturi. Poți folosi ingredientele favorite care să-ți satisfacă papilele gustative nu doar la micul dejun, ci și la prânz și cină.

Ingrediente pentru compoziție

• 250g șuncă Praga de la Matache Măcelaru’
• 4 ouă
• 250g smântână
• 260ml lapte
• sare și piper după gust
• 75g brânză cheddar
• 1 linguriță de făină

Recomandări

Plăcintă aperitiv cu Salam Sinaia și brânză

Ruladă cu Salam Bănățean și brânză

Quiche cremos cu șuncă Praga și brânză: mod de preparare

Într-un bol mediu bate ouăle, adaugă smântâna, laptele, lingurița de făină, brânza cheddar și șunca Praga de la Matache Măcelaru’. Adaugă sare și piper după gust. Toarnă compoziția în aluatul deja cumpărat și așezat într-o tavă pentru tartă.

Lasă cuptorul la încălzit la 170°C preț de câteva minute, apoi pune tarta la cuptor pentru 45 de minute. Verifică să obții o crustă rumenă și crocantă, iar compoziția să fie cremoasă și pufoasă.

Se pot adăuga, după preferințe, ceapă verde, ciuperci sau porumb. Poftă bună!