Turmeric – este un condiment folosit în diverse preparate pentru a da gust mâncării, dar poate avea și proprietăți medicinale, datorită cumarinului pe care îl conține, aceeași substanță menționată anterior în cazul scorțișoarei.
Cumarinul are efecte antiinflamatoare și anticoagulante, subțiind în mod natural sângele. Un studiu arată că turmericul consumat zilnic ar putea ajuta la menținerea sănătății circulației venoase. Turmericul poate fi folosit în curry, supe, ciorbe sau ceaiuri.