Limonadă cu cocos, ardei iute și ghimbir. Ingrediente: 300 mililitri suc de cocos cu pulpă, 2 linguri de suc de lămâie, 2 lingurițe de zahăr sau de miere de albine, 1 ardei iute verde, 3 frunze de coriandru proaspăt, un praf de sare, o bucată de 2 centimetri de ghimbir. Mod de preparare: pune într-un blender un sfert din cantitatea de suc de cocos, frunzele de coriandru, ghimbirul curățat de coajă, ardeiul iute curățat de semințe și nervuri, zahărul sau mierea, sarea și sucul de lămâie. Mixează câteva secunde, apoi adaugă restul de suc de cocos și amestecă din nou. Servește cu gheață. Sursa foto: Shutterstock