Vitamina D ajută la absorbția calciului și fosforului, dar și la metabolizarea mineralelor. Totodată, sprijină sistemul imunitar și protejează împotriva infecțiilor respiratorii, virozelor și răcelilor. Precursori ai vitaminei D se regăsesc în cantități mici și în natură, în plante, ciuperci și drojdie. Organismul nu poate sintetiza vitamina D în cantități suficiente dacă nu este expus la soare.